柿チップス

以前にビタミン大根と隼人瓜で紹介した地場で採れた野菜ばかりを売っている近くの野菜屋さんで写真のものを見つけて買いました。初めて見たものなので紹介のために掲載いたしました。

干し柿のような食べ物で家族内ではなかなかの人気でした。値段は３００円でした。


見た目は少なかったけれど柿３個分とは驚きました。３００円の値段も納得です。

タグ：柿 チップス 樫の木

コメント 33

乾燥フルーツはいろいろ見たことがありますが
柿は初めてですね
甘さが凝縮されていそうです
by COLE (2009-10-18 10:03) 

COLEさん　おはようございます。
干し柿のチップスと思った方が判りやすいですね。味は濃いです。
by SORI (2009-10-18 10:36) 

私も乾燥した柿、初めて見ました。
干し柿とかもありますが、こちらはパリって感じは
ないですからね。
甘さが濃縮されているって感じで、食べてみたいです（＾ｕ＾）
by youzi (2009-10-18 12:30) 

youzi さん　こんにちは
若干柔らかさが残っていました。完全にパリットさせないところが意味があるのでしょうね。
by SORI (2009-10-18 12:55) 

カキチップス始めてみました。
生でそのまま剥くというイメージがあるので
どんな感覚なんだろう・・・
干しガキはよく食べますが、やはり甘いんでしょうね
by 神遊 (2009-10-18 13:13) 

干し柿とはちょっと違う感じですね。
サラダのトッピングにもいいかもしれませんね。
by ひろ (2009-10-18 13:26) 

神遊さん　こんにちは
干し柿の水分量を少なくした感じです。だから甘いです。
by SORI (2009-10-18 15:23) 

ひろさん　こんにちは
サラダに入れるとお洒落な感じで高級感が出ると思います。サラダというのはいいアイデアですね。
by SORI (2009-10-18 15:24) 

こんにちは。
柿チップスって珍しいですね。
美味しさも甘みもギュッと詰まっていそうで
すっごく美味しそうですね。
私も味わってみたいです。
by kaoru (2009-10-18 17:02) 

きょうは庭の柿をとって食べました。甘かったです。
チップスにするのには、どうしたらいいかしら？
熟す前に、スライスして干すのかな？
by crucifixion (2009-10-18 18:13) 

kaoruさん　こんばんは
簡単に作れるそうです。早く乾燥させる必要があるみたいです。
by SORI (2009-10-18 18:15) 

crucifixionさん　こんばんは
外して水平にした網戸の上にスライスした柿を並べて干すといいと書かれていました。よく網戸を洗うってから干す必要がありそうですね。
by SORI (2009-10-18 18:16) 

柿3個分で300円は安いですね。
自然乾燥で油を使っていないのが嬉しいですね。
by nyankome (2009-10-18 18:30) 

nyankomeさん　こんばんは
地元で作っています。今日もお店に沢山並んでいたので結構人気があるみたいです。
by SORI (2009-10-18 19:26) 

こんばんは♪
秋の味覚ですね！
とっても美味しそうです(^-^)
by とわ (2009-10-18 20:33) 

とわさん　こんばんは
秋はいろんなおいしいものがありますね。昨日はサンマを食べました。
柿も秋を代表する食べ物ですね。
by SORI (2009-10-18 20:58) 

おもしろいのがありますね
揚げてないのがnice!です
by toto (2009-10-18 22:54) 

totoさん　おはようございます。
完全に自然ですね。店頭に沢山並んでいました。
by SORI (2009-10-19 06:17) 

こんにちは。網戸ですか？
ずっと洗ってないので、駄目ですね〜。大掃除しないと。
今朝柿をたくさん取りました。ブログに載せました。かきスライスを少し作ってみますね。
by crucifixion (2009-10-19 11:05) 

トラバさせていただきました。うまくできるといいのですが......。
by crucifixion (2009-10-19 11:36) 

crucifixionさん　出来上がるのが楽しみですね。
レポートお待ちしています。
by SORI (2009-10-19 19:25) 

一度は食べてみたいです！

by チェロ♂ (2009-10-21 03:01) 

チェロ♂さん　こんばんは
売っている場所は、今のところ知る限りでは一ヶ所です。確かに食べてみたくなると思います。
by SORI (2009-10-21 20:00) 

SORIさん、こんばんは。
柿チップス美味しそうですね。
食べてみたいですね。

by PENGUIN (2013-12-07 17:59) 

PENGUINさん　こんばんは
これは結構、値打ちものです。
by SORI (2013-12-07 20:04) 

柿チップス。。。
美味しそうですね。。
初めて見ました。。
柿3個分、300円。
手間賃を入れたら、安いかも。。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2013-12-07 20:10) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男さん　こんばんは
食べていて美味しくて健康的な感じがします。
by SORI (2013-12-07 20:34) 

こんばんは。
野菜のチップスは最近流行っているようですが、果物のチップスは珍しいですね。とても美味しそうです。
by hasseyおやじ (2013-12-07 22:30) 

hasseyおやじさん　こんばんは
リンゴのチップスは食べたことがあります。酸味があって美味しかったです。柿は結構、甘みがありました。
by SORI (2013-12-07 22:42) 

こんにちは！
柿チップス・・・
初めて見ました☆
柿は大好きなんですが
剥く手間が・・・
これはいいです(^^)v
by ちゅんちゅんちゅん (2013-12-08 16:15) 

油で揚げていないのが
良いですね。健康そうなオヤツって感じで＾＾
by 昆野誠吾 (2013-12-08 17:32) 

ちゅんちゅんちゅんさん　こんばんは
柿が濃縮したチップという感じでした。乾燥だけで作られているのはいいですね。
by SORI (2013-12-08 19:02) 

昆野誠吾さん　こんばんは
ほんと健康食品です。最初は長持ちさせられるように考えたのでしょうね。
by SORI (2013-12-08 19:15)