まっくろクロスケ：SSブログ

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2015年01月19日｜ 2015年01月20日｜2015年01月21日ブログトップ

ホーチミンの日本食　 [ホーチミン]

一時期に比べると減りましたがホーチミンは日本食のお店は沢山あります。
みんな気さくで、なぜか話しかけると笑い転げていました。

かっこいい若い板前さんもいます。もちろんベトナム人です。
近海で採れた魚を生簀で活かしているので、新鮮で安いお刺身を食べることが出来ました。南洋烏賊の刺身も美味しかったです。