サイクリング部の後輩との飲み会の2軒目 オイスターテーブル(OysterTable)

写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。

前記事で上野にある右の写真のレンコン料理専門店の「れんこん」で学生時代のサイクリング部の2年後輩(M氏)と、卒業以来本格的に初めて話しながら飲んだことを報告させていただきました。→前記事
そのレンコン専門店は人気があるためか、2時間の制限があったことから場所を変えて飲んだお店がOyster Bar(生ガキ専門店)です。
お店の名前はオイスターテーブル(OysterTable)です。オイスターバーは厳密に言えばカウンター席が主体となりますが、こちらのお店はテーブル席がほとんどのため、オイスターテーブルとしたのかもしれません。ただし我々は右の写真のように数少ないカウンター席に座りました。右奥がM氏です。

M氏との関係はすでに前記事で紹介いたしましたが、初めての方もおられると思うので簡単に説明いたしました。M氏は同じサイクリング部の所属で私が3年の時に入学したので2年間のつき合いだったわけですが、3度の合宿の内で２度も一緒の合宿でした。下記の赤色が一緒の合宿でした。M氏が右で私が左です。この20歳の時の写真はクリックすると拡大します。内山峠で撮った写真です。
　　　　　夏合宿　　　　春合宿　　　　夏合宿　　　　　
　M氏　　1年(信州)　　1年(信州)　　2年(信州)
　SORI　3年(東北)　　3年(信州)　　4年(信州)
　SORI　２０歳　　　　２１歳　　　　２１歳
左側の写真とスライドショーは、私が3年の時の夏合宿で、右側が4年の時の春合宿です。是非ともプレーボタン( ► )をクリックして私の21歳の時の写真を見てほしいです。下の着色文字をクリックすると地図を表示します。
2017年交流会のパワーポイント→ポチッ
　　　　　春合宿　馬越峠　　　　　　　夏合宿　乗鞍岳山頂(標高3026m)

　　　　春合宿スライドショー　　　　　　　　夏合宿スライドショー
　

こちらが生牡蠣のメニューです。8ケ所の産地の牡蠣(Oyster)がありました。8種類を全て注文いたしました。画像をクリックすると拡大するのでメニューに書かれている説明が読めるので違いが判ると思います。8種類を2個づつ注文いたしました。
　① 島根県海士町産岩牡蠣　　"春香"
　② 長崎県五島列島産岩牡蠣
　③ 兵庫県板越産真牡蠣
　④ 兵庫県室津産真牡蠣　　　"がき大将"
　⑤ 兵庫県相生湾産真牡蠣
　⑥ 香川県産　　　　　　　　"白方かき"
　⑦ 福岡県糸島産　　　　　　"濃厚みるくがき"
　⑧ 佐賀県唐津産　　　　　　"からつんカキ"


ワインにする選択肢もありましたが、牡蠣を16個頼んでも牡蠣代は税込みで4182円で、一人当たりにすると2091円と格別に安かったことから、ちょっと贅沢にシャンパン(シャンパーニュ Champagne)にいたしました。レシートにマムGと書かれていたのでG.H.マム社(G.H.MUMM et Cie)のシャンパンと思われます。シャンパングラスにもG.H.MUMM のロゴが書かれていました。
この日の1軒目の「れんこん」では最後までビールだったのとは大きな違いでした。やっぱりシャンパーニュは美味しかったです。結局、2人で6杯飲んでしまいました。


8種類x2個が盛り付けられて出てきました。左の皿には大型の牡蠣の①②⑧の６個(3種類)が乗っており、右の皿には残りの牡蠣④～⑦の10個(5種類)が乗っていました。


こちらが大型の牡蠣が乗った左側の皿です。
　① 島根県海士町産岩牡蠣　　"春香"
　② 長崎県五島列島産岩牡蠣
　⑧ 佐賀県唐津産　　　　　　"からつんカキ"


こちらが右側の皿の牡蠣です。
　③ 兵庫県板越産真牡蠣
　④ 兵庫県室津産真牡蠣　　　"がき大将"
　⑤ 兵庫県相生湾産真牡蠣
　⑥ 香川県産　　　　　　　　"白方かき"
　⑦ 福岡県糸島産　　　　　　"濃厚みるくがき"


牡蠣のカクテルソース用の調味料も出てきました。私はソースは使わないで全てレモンでいただきました。


先ずは兵庫県室津産の牡蠣をいただきました。意外と食べやすいさっぱりとした味わいでした。


次に同じ兵庫県産の相生の牡蠣を食べました。味は室津産と似ていました。今回分かったことは同時に食べると同じ牡蠣でも産地が違うと味が違うことが分かりました。


白ワインも飲みました。　どれにするか聞かれたのでシャブリにいたしました。レシートにプリンス･シャブリとかかれていたので、おそらく銘柄はプリンス･ラブレ･シャブリ(Prince Labouré Chablis) ではないかと思います。


こちらは島根県海士町産岩牡蠣の"春香"です。


"春香"を1個だけを拡大いたしました。クリーミーな濃厚な味わいでした。


こちらが福岡県糸島産の"濃厚みるくがき"です。


ここまではシャンパーニュと白ワインでしたが、赤ワインも頼みました。
話も盛り上がって飲む方のペースも上がってきました。でもまだ入店して35分しかたっていません。最終的に入店して2時間15分ほど話してのでまだまだ序の口と言えます。


食べた順番に紹介しています。こちらは長崎県五島列島産の岩牡蠣です。


長崎県五島列島産の岩牡蠣も拡大いたしました。


そして、こちらが 香川県産の"白方かき"です。


兵庫県板越産の牡蠣も結構大きかったです。


こちらが最後に食べた佐賀県唐津産の"からつんカキ"です。


唐津産の"からつんカキ"の拡大写真も掲載いたします。これで8種類の牡蠣を全て紹介しました。


まだまだ話が尽きなかったのでマルガリータを頼みました。牡蠣以外で頼んだのはこちらのピザだけでした。イタリアンの料理はいろいろあったと思います。生ガキ以外に下記の料理も沢山あったと思います。ネットで見ると少なくとも57種類の料理が掲載されていました。


こちらが今回のレシートです。合計金額17808円の内、ワインやシャンパーニューが11968円でした。そのうちシャンパンが7800円でした。料理も含めて単品で一番高いのがシャンパン(1300円/杯)なので当然の結果です。この次はアルコール代をもう少し控える工夫をしたいと思います。
お世話になったのは2017年4月21日でした。
　席料　　　　　600円
　料理　　　　5240円　生ガキ：4182円　ピザ：1058円　　　　
　ワイン類　11968円　シャンパン：6杯　白ワイン：3杯　赤ワイン：2杯　
　合計　　　17808円
②
①
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧

Oyster Piece Clubのメンバーズカードを作ってもらいました。今回だけでも、また行きたくなるほど沢山ポイントが付きました。


お店の場所を紹介します。地図の中の青色マーク( )の中で最も中央のマークが今回のお店の場所です。銀座ライオンは2017年4月1日に第2回サイクリング部東京OB会を行ったお店で、食道楽は2014年3月8日にサイクリング部の同期の3人が集まったお店です。マークをクリックすると店名と記事のURLを表示します。
　名前　オイスターテーブル　OysterTable
　料理　Modern Oyster Bar Cuisine
　住所　東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 3F
　電話　[phone]
　営業　11:00～23:00
　定休　無休
　最寄　京成上野駅　JR上野駅　地下鉄上野駅

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