上海から2015年4月17日に帰国して、初めての食事会が4月22日にありました。6名での食事会でしたが、その中には19年前に中国の安徽省で飲んで以来、初めて飲む人と、一週間前の4月16日に上海で上海料理を食べた19年以来の中国の友人も入っていました。実は今回の食事会は、一週間前に食事をした、その友人が日本を訪問したことの食事会だったのです。日本に来られた食事会なので、今回は幹事の人がお寿司屋さんを選んでくれました。
上海での食事会(上海料理)は後日報告させていただきます。中国には4月6日から行っていました。
お通しはモズクとホタルイカとシラスでした。
デビュー写真です。今後の料理の写真は本カメラが多くなると思います。同等機種のSONYのDSC-RX100M3ではなくG7Xを選んだ理由は、実際にお店で何度も比べてみて、接写でのAF時間が短かったからです。
カメラ : Canon Power Shot G7X
最初は玉子焼きが出されました。お寿司屋さんの玉子焼きはやっぱりいいですね。お寿司屋さんですが、飲み放題が出来るのがうれしいです。おかげでビールと日本酒を沢山飲んでしまいました。
刺身の盛り合わせです。6名ですが、これが2皿ほど出てきました。
さらに大きな「鮪のかま」も2皿でてきました。「鮪のかま」と「刺身の盛り合わせ」は大皿ですが、それ以外は1人1品づつ出されました。
やっぱり煮物が出てくるとホッといたします。
お寿司が出てきました。
お寿司に醤油を塗ってみました。醤油を塗ると、さらに美味しそうに見えませんか。是非、クリックしてみてください。
味噌汁も出てきました。
今回の食事会のお寿司屋さんです。
店名 宇多美寿司 （うたみずし）
住所 東京都港区浜松町2-2-3
電話 03-3433-3636
定休 土曜 日曜 祝日
営業 11:00～14:00 16:30～23:00
最寄 JR･浜松町 地下鉄･大門