辺境の地で、エジプト流のサンドイッチ [エジプト] [編集]
カイロから2時間車ほど東に高速道路と一般道路を走って行き着いた場所での昼食です。町も、なにもないと思われる場所でした。出されたのが、上の写真の、玉ネギと牛肉を炒めたものが入った有名なサンドイッチでした。
ガイトブックにも出てくる焼肉のサンドイッチです。外国人に対する最高のもてなしだったのかもしれません。これはまさにエジプト料理でした。
上の写真はクリックすると拡大しますが、クリックが面倒な方のために拡大写真を掲載いたしました。
肉のサンドイッチと言えばピッツバーグを思い出しました。→ポチッ
2015-11-28 11:28
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味付けがエジプト風だったのでしょうか?
by nyankome (2010-03-13 09:25)
手作りっぽくて素朴な感じがホッとしますね^^
by ケロリ (2010-03-13 11:40)
ん~?辛いですか?^^
by つなみ (2010-03-13 12:06)
ビール、ビール♪
シンプルだけど美味しそうですね。
by ちゃと。 (2010-03-13 12:11)
シンプルですがエジプトだとレベルの高いもてなしなんでしょうね。
やっぱり、味はケバブ風なんですか?
by Live (2010-03-13 13:06)
「シンプル イズ ベスト」ですね(o^^o)
by ぜろこ (2010-03-13 14:29)
見た目はシンプルだけど、
それがまたおいしいんですよね。
by Fuel (2010-03-13 17:37)
nyankomeさん こんばんは
味付けは特に特長はないけれどもパンに挟んで焼肉を食べるところがエジプトなんです。焼いたサバを挟むとトルコになってしまいます。
by SORI (2010-03-13 21:36)
ケロリさん こんばんは
そう、お店で作っている感じではないですね。そこがいいのかもしれません。
by SORI (2010-03-13 21:37)
つなみさん こんばんは
エジプト料理は辛くないです。もちろんこのサンドも辛くなかったです。素朴さがエジプトと言う感じでした。
by SORI (2010-03-13 21:38)
ちゃと。さん こんばんは
ビールは合いますね。エジプトのビールは美味しいですよ。
by SORI (2010-03-13 21:39)
Liveさん こんばんは
確かにケバブの一種になるかもしれません。似たような料理で牛のレバーと玉ネギの炒め物もエジプトの特長ある料理と書かれていました。
by SORI (2010-03-13 21:42)
ぜろこさん こんばんは
よかったです。我々の好みがわかっているようでした。美味しかったです。
by SORI (2010-03-13 21:43)
Fuelさん こんばんは
そうなんです。美味しくいただきました。
by SORI (2010-03-13 21:44)
旅先でのこういうちょっと食べられる軽食って、楽しいですね。見つけたり、探したりも……。
by ひろ (2010-03-14 07:45)
ひろさん おはようございます。
そんな感じの食べ物で、海外で初めて経験したのは台湾の田舎町(羅東)で食べた肉まんでした。安さに驚きましたが、美味しさにも驚きました。
by SORI (2010-03-14 07:52)
見た目よりもおいしいんですね〜。
by Esther (2010-03-16 03:13)
Estherさん おはようございます。
見た目は、単なる焼肉サンドですが、エジプトの香りのする美味しいサンドイッチでした。
by SORI (2010-03-16 05:11)
味付けって、どんな感じなのですか?
スパイシーな感じなのかな?
by youzi (2010-03-31 22:10)
youziさん こんばんは
辛くなく普通の焼肉でした。でもなんとなく粗雑なところがエジプトの雰囲気を出してくれていました。
by SORI (2010-04-02 19:57)