活きイワシ料理

写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。

神戸市の三ノ宮で懐かしい人のお祝いの飲み会がありました。私も含めて関東から3名と海外から1名が駆けつけました。
その飲み会で選んでいただいたのが、活きたイワシを料理だしてくれるお店でした。上の写真は、お店の生簀で泳いでいたイワシ(鰯)です。お店の名前は、ずばり「いわし屋」です。
お祝いの席があったのは2014年10月17日でした。

こちらが前菜です。鰯と豆腐ともう一品が乗っていました。


やっぱりビールです。左は料理のコースを決めていなかったので、お店に入ってすぐに出されたお通しです。


活きイワシ料理と言えばやっぱり刺身です。イワシとは思えない張りのある身で、驚きの美味しさでした。活きたイワシでしか味わえないものでした。


刺身の部分を拡大いたしました。これを食べるために、今回のお店を選択していただいたのだと思います。


刺身が盛り付けられていた周囲に並べられていたイワシの骨は、後で骨せんべいにしてもらえました。


鰯の塩焼きもすばらしかったです。


揚げ出しの料理です。これはイワシではなく蟹の身でした。


玉子焼も出てきました。なぜがクコの実が飾られていました。


サザエのつぼ焼きも出てきました。


締めは茶漬けです。青魚の塩焼きの茶漬けを食べたのは初めてでしたが新鮮だから出せる味だと思いました。


お店を紹介いたします。臙脂色マーク( )がお店の位置です。
　店名　いわし屋
　住所　兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-17
　電話　[phone]
　営業　17:00～23:00
　定休　無休

より大きな地図で いわし屋 を表示

追伸
今日2014年11月10日から11月17日まで海外に行って来ます。その間は、ネット事情から皆様のところに訪問できないことお許しください。家は7時に出発いたします。今回は上海蟹も食べる計画もあるとのことなので楽しみにしております。

タグ：いわし 神戸 三ノ宮 鰯

コメント 16

SORIさん、おはようございます
気をつけて行って来てください～
旅の報告楽しみにしています。＾＾
by ゲンママ (2014-11-10 07:02) 

新鮮な鰯づくしのお料理♪
どれを取っても美味しそうですね～＾＾

上海蟹の報告、楽しみにしています♪♪
by Rinko (2014-11-10 07:37) 

ゲンママさん　おはようございます。
ありがとうございます。あと30分で搭乗時刻です。
これから向かうところは写真の保管が出来ないために帰国後に報告いたします。
by SORI (2014-11-10 08:44) 

Rinkoさん　おはようございます。
この刺身は格別に美味しかったです。初めて食べられた方がおられたら驚くと思います。いい上海蟹の記事が書けるように頑張ります。
by SORI (2014-11-10 08:47) 

美味しそうですね。
上海への旅　お気をつけて。
蟹記事を楽しみにしています。
by サンダーソニア (2014-11-10 12:02) 

新鮮な鰯美味しそうですね。

上海蟹・・・羨ましい限りです。
by koni (2014-11-10 13:09) 

うあぁ。銀色に輝いて美しいですね♪
締めのお茶漬けもまた美味しそうな・・・＾＾
by 昆野誠吾 (2014-11-10 16:31) 

鰯の刺身と骨センベイは美味しいですね。
リーマン時代に品川の飲み屋でよく注文しました。。
見たら食べたくなりました。。

by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2014-11-10 20:52) 

こんばんは！！
イワシの大群ですネ・・・何と何とおいしそうな事・・・
お和紙の刺身なんて新鮮でないと食べれませんから．．．さぞ美味しかったで
しょうネ(^^;　贅沢な一時でしたネ。
by ちゃーちゃん (2014-11-10 22:40) 

イワシ料理美味しいでしょうね＾＾
ご旅行お気をつけて～
by 美美 (2014-11-10 23:00) 

サンダーソニアさん　こんばんは
食事に行って、帰ってきたところです。蟹ツアー期待してください。

by SORI (2014-11-11 00:56) 

koniさん　こんばんは
活き鰯がこんなにも美味しいとは知りませんでした。いい体験となりました。
by SORI (2014-11-11 00:58) 

昆野誠吾さん　こんばんは
こんなお茶漬けは初めて食べました。鰯がこんなにも美味しいとは知りませんでした。
by SORI (2014-11-11 01:02) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男さん　こんばんは
この美味しさを経験済みなのですね。私は初めてでした。
by SORI (2014-11-11 01:04) 

ちゃーちゃんさん　こんばんは
ほんと刺身は最高でした。また、食べたいです。
by SORI (2014-11-11 01:06) 

美美 さん　おはようございます。
一日目が過ぎました。いろんな発見がありました。
by SORI (2014-11-11 01:14)