ハワイ7日目の朝食はPancakes Supreme とFruit Plattr

写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。

ハワイのオアフ島で泊まったホテルのレストランHau Tree Lanai(ハウツリーラナイ)で人気の右の写真の Egg Benedict (エッグベネディクト)を2度食べました。もう一つ気になった朝食が上の写真のパンケーキでした。ものすごい量なので迷っていたのですが、6日目の朝食を食べた時に隣の席のカップルが、一つだけ頼んでシェアして食べていたので次は同じように、このパンケーキを頼んでシェアすることを決めて、翌日(7日目)の朝食に食べたのが写真のパンケーキです。価格は20ドルですが、税金とチップを入れると約26ドルになります。2人で食べると量も値段も丁度よさそうです。

この日もいつもと同じように沢山の人が並んでいました。


通路確保のために「FOR RESERVATIONS」と「FOR WALK-INS」と書かれは表示板もいつも通り置かれていました。


この日の飲み物はコーヒー(Coffee B)とパイナップルジュース(Pine'ple Juice)を頼みました。


パンケーキのための3種類の蜂蜜が出てきました。ハワイは蜂蜜も沢山あるところでした。


色の違いが判るように並べて撮りました。ハチミツの味の違いを楽しむのにもパンケーキは良かったです。クリックすると特別に大きく拡大します。


シェアーして食べるパンケーキ以外に、同じようにシェアーして食べるフルーツの盛り合わせを頼みました。こちらもこのお店の名物のFruit Plattrです。なにしろ量に驚かされます。いろんな果物が乗っていました。


迫力を感じてもらうために別の角度からの写真を紹介します。


パイナップルの上に載っているのはマンゴーです。


メロンも2種類が乗っていました。果物を確認してみると赤肉メロン、青肉メロン、バナナ、パイナップル、マンゴー、イチゴ、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーと少なくとも9種類の果物が盛り付けられていました。


続いてお目当てのパンケーキが出てきました。前日の6日目に来た時のように海がよく見えるいい席に案内していただいたのです。頭上に写っている木はレストランの名前でもあるハウツリーラナイ(Hau Tree Lanai)で樹齢は200余年だそうです。


海の方が明るいのでフラッシュを使って撮ってもらいました。


上の写真からパンケーキとフルーツの盛り合わせの部分を切り取りました。フルーツはかなり食べていました。両方共に巨大なお皿であることが分かっていただけると思います。


大きなパンケーキ(Pancakes Supreme)が来た時には上の写真のように、フルーツ(Fruit Plattr)はある程度食べてしまっていたので、それぞれ食べる前のFruit PlattrとPancakes Supremeを並べてみました。この2つを1枚の写真で撮れなかったのは残念ですが、お店の人はフルーツを食べ終わるころにパンケーキが出るように作り始めているのだと思います。


これがPancakes Supreme です。バターミルクパンケーキ スペシャルトッピングです。クリームの上にトッピングされているのはハワイ名物のマカダミアナッツです。アイスクリームに果物も沢山盛り付けられていました。


お皿の大きさが判っていただけるでしょうか。それぞれに取り皿も用意していただきました。


パンケーキは断面を見たいので半分に切りました。前に並べたのはラズベリーとブラックベリーです。ラズベリー(raspberry)もブラックベリー(Blackberry)もキイチゴ属の中のいくつかの種を含む亜種を示しています。ただしヨーロッパではヨーロッパキイチゴ(Rubus idaeus)の1種に対してラズベリーと呼ばれているようです。
　　界　植物界　　　　　Plantae
　　門　被子植物門　　　Magnoliophyta
　　綱　双子葉植物綱　　Magnoliopsida
　　目　バラ目　　　　　Rosales
　　科　バラ科　　　　　Rosaceae
　亜科　バラ亜科　　　　Rosoideae
　　属　キイチゴ属　　　Rubus
　亜属　ラズベリー　　　Rubus (Idaeobatus)
　亜属　ブラックベリー　Rubus (Rubus)


白い蜂蜜をかけてみました。最初に白い蜂蜜をかけたのは理由があります。もちろん残りの2種類もかけて食べてみました。


3種類の中の白いハチミツはオアフ島からハワイ島に1泊旅行に行った時に買った、このRare Hawaiian Organc White Kiawe Haneyだと思います。ハワイ島の火山乾燥地帯に広がる海抜ゼロ地域に生息するKiaweという木の花蜜だけを集め特別な製法で作られていて、非加熱で瓶詰めされた生はちみつ(Raw Honey)は、急激に結晶化しますが、Kiaweはちみつは結晶の小さいために滑らかな白い蜂蜜になるようです。蓋が凹んでいるのはハワイ島からオアフ島の飛行機で、ハチミツは手荷物で持ち込むことが禁止されていることを知って、そのままリュックごと預けた時に凹んだものです。ガラス容器が割れなくてラッキーでした。後で反省してしまいました。
日本のネットでは同じ量の226.8g(8oz)が6,480円で売られていました。


残りの2種類の蜂蜜は帰国する時にホノルル空港で買った3種セットの左右の2種類の蜂蜜かもしれません。色が似ていました。


ここまで食べました。写真は撮りませんでしたが、すべて完食しました。


税金とチップを入れて65ドルです。白抜きのところに部屋番号と名前とサインを書いて支払い完了です。楽しませていただきました。
　1　Pancakes Supreme　　20ドル
　1　Fruit Plattr　　　　　　18ドル
　2　Coffee B　　　　　　　10ドル
　1　Pine'ple Juice　　　　　5ドル
　　　　　　　　　　　　計　53ドル　税とチップ込み 65ドル


ホノルルの中心街から南東方向の場所( )です。
前記事で紹介した6日目夕食のYoung's Fish Marketは地図外で左上の方向にあります。マイナス(―)のアイコンを2度クリックすると表示されます。
　1日目夕食　Blue Water Shrimp and Seafood
　2日目朝食　Kaimana Beach Hotel　宿泊ホテル
　　　　　　　　Hau Tree Lanai　2日目と6日目と7日目の朝食　
　2日目夕食　Hale Vietnam Restaurant
　3日目朝食　LuLu's Waikiki　


追伸
2022年9月27日は関西から山口県の周防久保と岩国の2ケ所に墓参りに行って、関東の家に帰る予定です。写真は新幹線の中で撮りました。左につり下がっているのはお墓用のお花2対(周防久保の墓と岩国の墓)と仏壇用のお花です。新岩国に着くと大雨で。夜のように暗かったです。


大雨の中でしたが、なんとか墓参りを済ませることが出来ました。


こちらが今回のお花です。強い雨が降っていたので、車の中で線香に火を付けて線香立てまで持ってきて線香を立てて拝みました。

タグ：朝食 ハワイ オアフ島