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家内の誕生日祝い 東京丸の内 YAUMAY(丘如春/ヤウメイ) [外食]

IMG_5785-400.JPG写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。
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2023年9月25日に娘夫婦が家内の誕生日会を東京でしてくれました。
私は2023年9月24日(日)に関西から移動して自宅に戻ることもあり、平日(月曜日)ではありますが、クリックすると拡大9月25日に東京の丸の内の右の写真の人気の飲茶店で誕生日会をしてくれることになりました。上の写真がお店が2階に入っている丸の内二重橋ビル(地上30階・地下4階・高さ149.99m)です。娘はもともと休暇をとっていたことと、娘の旦那はこの場所には勤め先から数分で来れることから、この日のお店の開店時間でもある17時30分からに設定したようでした。

お店の場所などを紹介いたします。画面の右上が東京駅(JR)で、赤色マーク( )の内で皇居お堀に近いところのマークがYAUMAY(丘如春/ヤウメイ)です。他の赤色マークも以前に食事をしたことがあるところです。こちらのお店は現在、ミシュラン候補になっていると聞きました。丸の内二重橋ビルの二重橋スクエアのエリアにあります。
 名前 YAUMAY(丘如春/ヤウメイ)
 住所 東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル内二重橋スクエア 2F  
 電話 03-6269-9818
 営業 平日  11:00〜15:00 17:30〜22:00
    土日祝 11:00〜22:00
 定休 元旦 法定点検日
 最寄 東京駅(JR):10分 二重橋前駅(東京メトロ千代田線:2分


クリックすると拡大お店での待ち合わせ時間は17時30分でしたが、少し早めに来たことから冒頭の写真の歩道で、バッタリと娘に出会いました。まだ早かったので近くにある美術館の前の広場(一号館広場)で時間を過ごすことにしました。右は娘が高校生の頃にイタリア旅行に行った時にローマの'蜂の噴水'で撮った写真です。
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座ったベンチから美術館方向の景観です。
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広場から真上を見上げた景色です。
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待ち合わせ時間が近づいたので2階にお店のあるビルの入口に移動しました。入口を入ったところで娘の旦那にも会えたので4人でエスカレーターで2階に上がりました。
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こちらがYAUMAY(丘如春/ヤウメイ)の前です。白い文字で YAUMAY と書かれていて、黒い文字で 丘如春 と書かれています。
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2階に上がってすぐにレストランに入りました。
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こちらが入口正面です。中に入って右側方向に進みました。
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予約してあったのですぐにテーブルに案内していただきました。これが席の正面です。コース料理なので左側におしながきが置かれていました。
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こちらがおしながき'おしながき'です。右の写真は娘の三歳の七五三の時の写真です。生まれは神戸ですが0歳の時に関東に引越しました。写真の場所は千葉県船橋市の二宮神社です。クリックすると記事を表示
 麻油海蜇   クラゲサラダ
 蜜汁烤叉烧  ハニーローストポーク
 帯子皢賣   帆立焼売
 蝦餃     海老虫餃子
 鮮蝦豆苗餃  豆苗と海老の蒸し餃子
 腐皮蝦腸粉  揚げ湯葉と海老の腸粉
 蒜茸炒奶白菜 広東白菜ガーリック炒め
 香酥鴨    クリスピーアロマダック
 黒椒鹿肉酥  蝦夷し鹿のパイ包
 擔擔面    担々麺
 擂沙湯丸   黒胡麻団子ピーナッツ衣
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飲み物は白ワインにしましたが、乾杯はシャンパン(スパーリングワイン)にいたしました。
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こちらで乾杯です。
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点心のために3種類のタレが用意されました。
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こちらが前菜の麻油海蜇(クラゲサラダ)です。   
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次に蜜汁烤叉烧(ハニーローストポーク)が出てきました。
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拡大写真を紹介します。
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クリックすると拡大シャンパンも無くなってきたので、お薦めの白ワインは3本出てきました。選んだのは一番右側のフランスのブルゴーニュ地方のワインで、3本の中では価格が一番高くて2万円でした。右の小さな写真は結婚前の比較的最近にフランスに旅行に一緒に行った時にルーブル美術館の近くで撮った娘の写真です。
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選んだ白ワインの名前はPULIGNY-MONTRACHET LES NOSROYES 2020(ピュリニー モンラッシェ レ ノロワイエ 2020)です。
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点心3種が出てきました。奥が帯子皢賣(帆立焼売)で、手前が蝦餃(海老虫餃子)で、右が鮮蝦豆苗餃(豆苗と海老の蒸し餃子)でいずれもレベルが高く美味しかったです。
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上の写真をクリックすると特別に大きく拡大(面積で16倍)しますがクリックすると拡大クリックが面倒な方のために拡大写真を掲載しました。点心が中央から偏っているのは私が器を移動するときに動いたためで、置かれた時はきれいに並んでいました。テーブルを撮った写真をあとで紹介するので分かっていただけると思います。
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クリックすると拡大クリックすると拡大ここでお誕生日祝いの花束を渡すところの記念写真を撮ってもらいました。
素敵なバースデーカードも渡されました。
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枠内2024年4月3日追記
バースデーカードを広げると箱が飛び出してきて、箱の中に素敵な最高のプレゼントがクリックすると拡大入っていたのです。
それは妊娠を示す超音波画像の写真でした。
そして2024年3月26日17時39分に娘の家の近くの病院(神奈川県)で、娘は無事に右の写真の女の子を出産しました。 クリックすると拡大

こちらが花束です。
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クリックすると拡大雰囲気を変えてフラッシュなしの記念写真も撮ってもらいました。お店の雰囲気がよくわかってもらえると思います。窓の外は木が沢山植わった冒頭の写真の場所です。
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クリックすると拡大テーブルの写真も撮っていただけたので雰囲気を感じていただけると思います。ボトルのコルクもテーブルに置いていただいています。上の写真でも確認出来ると思います。
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今回は11枚の写真を撮っていただいたので花束を渡す前の娘たちも紹介出来ました。左上がオープンキッチンです。ここでいろんな料理を作ってもらえているのです。
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我々の写真も紹介します。レストランの奥の方の雰囲気が分かっていただけると思います。食事の後半だと満席でしたが、開店したばかりだったのでぼかしを入れる数は少なくて済みました。
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腐皮蝦腸粉(揚げ湯葉と海老の腸粉)もすごく美味しかったです。
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次が野菜料理の蒜茸炒奶白菜(広東白菜ガーリック炒め)でした。
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次がメインの香酥鴨(クリスピーアロマダック)でした。
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スタッフの方が身をほぐしてくれているところです。
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ほぐし終わった状態です。
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北京ダックのように、この皮で包んで食べました。
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白ワインがなくなったので個別にビールを頼みました。
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最後の料理として黒椒鹿肉酥(蝦夷し鹿のパイ包)が出てきました。
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クリックすると拡大締めは擔擔面(担々麺)でした。美味しい担々麺でした。
ここでみんな(長男、次男)に、娘から右の写真を添付してLINEで報告を入れました。
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クリックすると拡大最後はデザートです。おしながきには擂沙湯丸(黒胡麻団子ピーナッツ衣)と書かれていましたが杏仁豆腐も選択出来たのでみんな杏仁豆腐を頼みました。クリックすると拡大
お店の入口で単品価格が判るメニューの写真を記念に撮っておきました。右の写真をクリックすると読み取れる大きさに拡大します。
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バースデーカードです。
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バースデーカードの中は立体的になっていました。
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花束は家に帰って花瓶に飾りました。
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タグ:誕生日
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